Ăn gì chữa táo bón cấp tốc và hiệu quả?

Ăn gì chữa táo bón là băn khoăn của hầu hết những người đang bị táo bón. Một số thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng nhu động ruột, giảm tình trạng táo bón… Tuy nhiên, có một số loại đồ ăn, thức uống cần tránh tuyệt đối để chứng táo bón không nghiêm trọng thêm. Theo dõi thông tin hữu ích trong nội dung dưới đây.

Người lớn bị táo bón nên ăn gì và không nên ăn gì?

Ăn gì chữa táo bón? Chắc hẳn, ai trong chúng ta cũng trải qua tình trạng bị táo bón một lần trong đời. Tình trạng này không nghiêm trọng nhưng nó ảnh hưởng tới sức khỏe. Thông thường, triệu chứng táo bón là đại tiện ít hơn 3 lần/tuần, phân cứng, rắn, quá trình đào thải phân khó khăn… Chính vì vậy, để xua tan những biểu hiện khó chịu, điều quan trọng là người bệnh cần điều chỉnh chế độ ăn của mình.

1. Bị táo bón ra máu nên ăn gì?

Ăn gì chữa táo bón? Táo bón ra máu là triệu chứng của nhiều bệnh lý đường tiêu hóa, hậu môn trực tràng. Do đó, việc ăn uống khoa học, đúng cách giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tổn thương ở đường ruột vì vậy nhanh chóng được cải thiện…

• Các thực phẩm giàu chất xơ

Nguồn thực phẩm giàu chất xơ: Mồng tơi, rau diếp cá, rau khoai, rau cần, rau sam… Bên cạnh đó, các loại củ quả giàu chất xơ mà bệnh nhân nên sử dụng là bơ, khoai lang, khoai tây, thanh long, vừng đen, hạt đậu đen…

Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ

• Trái cây nhiều vitamin C

Những thực phẩm giàu vitamin C: Các loại trái cây có múi như cam, chanh, bưởi, các loại trái cây khác như lên, mận, kiwi…

• Bổ sung đầy đủ nước cho cơ thể

Hãy uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Ngoài nước, nên bổ sung thêm các loại nước ép, rau củ càng tốt.  

• Nhóm thực phẩm giàu Rutin

Nhóm thực phẩm giàu Rutin:  lúa mạch, cam, bưởi, rau má, diếp cá… mà nhất là nụ hòe. 

• Các loại thực phẩm chứa nhiều magie

Thông thường, các thực phẩm chứa nhiều chất chất xơ thì cũng sẽ chứa nhiều magie. Chẳng hạn như các loại rau xanh,  ngũ cốc và các loại hạt… Bên cạnh đó những người bị thiếu magie nên sử dụng thêm các thức ăn giàu magie khác như hải sản, sữa, thịt… 

• Đồ ăn giàu probiotics

Khi bị táo bón ra máu, bệnh nhân nên chú ý bổ sung cho cơ thể các thực phẩm giàu probiotic như sữa chua, các thực phẩm lên men…

2. Táo bón nên ăn trái cây gì?

Ăn gì chữa táo bón? Người lớn là đối tượng dễ bị táo bón do thói quen ít vận động, tác dụng phụ của thuốc kháng sinh, chế độ ăn không đầy đủ dưỡng chất… Dưới đây là gợi ý một số loại thực phẩm người lớn nên ăn khi bị táo bón.

• Khoai lang – Thức ăn nhuận tràng hiệu quả

Khoai lang là nguồn cung cấp chất xơ rất lớn. Trung bình 1 củ khoai lang có gần 4g chất xơ không hòa tan. Điều này rất tốt cho nhu động ruột, giúp phân ẩm, mềm hơn, kích thích dồn nén và đào thải phân tốt hơn.

• Quả kiwi – Bổ sung chất xơ tốt cho tiêu hóa

Trung bình, một quả kiwi cung cấp cho người dùng khoảng 2,3g chất xơ. Trong kiwi cũng chứa nhiều vitamin. Nghiên cứu chỉ ra, trong kiwi có chứa một loại enzyme kích thích nhu động ruột, giúp cho việc đi đại tiện dễ dàng hơn.

• Nước chanh – Thanh nhiệt, giải độc, giảm táo bón

Đối với bệnh nhân bị táo bón, nước chanh có thể giúp làm sạch ruột, để ruột làm việc tốt hơn. Mỗi buổi sáng, người bị táo bón có thể uống 1 ly nước chanh ấm pha kèm với một ít muối. Bệnh nhân sẽ đi đại tiện dễ dàng hơn, cải thiện chứng táo bón.

Chuối điều trị táo bón hiệu quả

• Chuối – Kích thích tiêu hóa và đào thải tốt hơn

Trong 100g chuối sẽ có khoảng 3,7g chất xơ hòa tan. Lượng chất xơ này có tác dụng làm mềm phân, kích thích đào thải những cặn bã trong ruột ra ngoài.

• Rau mồng tơi – Hỗ trợ cải thiện táo bón lâu ngày

Rau mồng tơi chứa nhiều chất xơ hòa tan và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác, có ích cho đường tiêu hóa. Ngoài việc điều trị táo bón, rau mồng tơi còn giúp làm lành vết nứt hậu môn, chữa lành bệnh trĩ, thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.

• Quả bơ – Bổ sung dinh dưỡng tốt hơn

Quả bơ là một nguồn cung cấp chất xơ và vitamin, khoáng chất lớn cho cơ thể. Trong quả bơ còn có chứa nhiều omega-3, rất tốt cho hệ tim mạch. Do đó, tiêu thụ bơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, đường ruột và cải thiện sức khỏe tim mạch.

• Cà rốt – Cung cấp chất xơ để tiêu hóa tốt hơn

Cà rốt là một nguồn cung cấp chất xơ vô cùng dồi dào. Một củ cà rốt có chứa khoảng 1,2g chất xơ. Chất xơ trong cà rốt giúp liên kết các phân tử nước trong đường ruột. Từ đó, phân sẽ ẩm và mềm giúp đại tiện dễ dàng hơn.

• Táo – Kích thích hoạt động đường ruột

Trong một quả táo chứa đến 4,4g chất xơ. Đây thực sự là một nguồn cung cấp chất xơ rất lớn cho cơ thể. Khi vào cơ thể, táo có tác dụng hút nước vào ruột kết, giúp cho phân mềm hơn.

• Lê – Tác dụng nhuận tràng hiệu quả

Sở dĩ cho rằng lê có tác dụng nhuận trường là bởi vì trong mỗi quả lê có chứa khoảng 5,5g chất xơ. Lê còn chứa một lượng đường lớn. Loại đường này kích thích nhu động ruột làm việc tốt hơn, giúp dồn nén và dễ dàng đưa phân thải xuống phía trực tràng.

• Sữa chua lên men – Bổ sung lợi khuẩn để tiêu hóa tốt hơn

Đối với bệnh nhân táo bón, lợi khuẩn probiotic thường tập trung ở vùng ruột, giúp ruột non hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và giúp ruột già làm mềm phân.

3. Bị táo bón nên kiêng ăn gì?

Ăn gì chữa táo bón đã quá rõ ràng. Tuy nhiên, có những thực phẩm rất có hại cho đường ruột mà chúng ta cần phải kiêng. Vậy táo bón ra máu kiêng ăn gì?

Bệnh nhân táo bón nên ăn kiêng thực phẩm cay nóng

• Hạn chế thực phẩm có hàm lượng đường như bơ, sữa tươi, pha mát… Vì chúng gây khó tiêu cho bệnh nhân.
• Tránh ăn thức ăn chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp, đồ ăn được chế biến bằng nhiều gia vị
• Không sử dụng đồ ăn chứa dầu mỡ, thức ăn cay nóng. Làm hại cho dạ dày, cản trở quá trình tiêu hóa, làm tình trạng táo bón trầm trọng hơn.
• Socola gây co thắt cơ bắp nhu động ruột. Làm trầm trọng thêm chứng táo bón, khiến bệnh nhân đại tiện ra máu nhiều hơn. 
• Hạn chế sử dụng các loại thịt đỏ, chẳng hạn như thịt trâu, thịt dê, thịt bò… Những loại thịt này chứa nhiều protein khiến cho quá trình tiêu hóa thức ăn bị chậm lại. Dẫn tới táo bón.
• Chuối tiêu xanh, đu đủ xanh… cũng là những thực phẩm không nên ăn. Vì chúng có chứa nhiều chất pectin có khả năng hấp thụ nước trong đường ruột. Điều này làm cho phân trở nên khô cứng và gây táo bón.

Khuyến cáo: Thực tế, sử dụng trái cây hay thực phẩm kể trên trị táo bón chỉ thích hợp trường hợp bệnh nhẹ. Nếu táo bón lâu ngày không khỏi, kèm theo đó là đại tiện ra máu, sa búi trĩ… bệnh nhân cần đi thăm khám bác sĩ ngay lập tức.

Cách trị táo bón nặng bằng phương pháp ngoại khoa

Như đã nói ở trên, ăn gì chữa táo bón chỉ áp dụng trường hợp bệnh nhẹ. Nếu chứng táo bón đi kèm đại tiện ra máu, sa nghẹt búi trĩ… rất có thể bệnh nhân đã mắc bệnh trĩ. Việc điều trị bằng ngoại khoa mới mang lại hiệu quả.

Hiện nay, Phòng khám Đa Khoa Quốc Tế Cộng Đồng điều trị chứng táo bón nặng xuất phát từ nguyên nhân bệnh trĩ bằng phương pháp hiện đại là đông – tây y kết hợp xâm lấn tối thiểu HCPT II.

Phương pháp này có nhiều ưu điểm vượt trội so với phương pháp truyền thống: Trị tận gốc chứng táo bón ra máu, sa nghẹt búi trĩ,… Hạn chế đau đớn và chảy máu, vùng xâm lấn nhỏ, không ảnh hưởng tới các mô lành tính lân cận, thời gian hồi phục vết thương nhanh chóng... Thuốc đông y có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, hạn chế tác dụng phụ của thuốc tây y…

Bác sĩ trực tiếp điều trị chứng táo bón xuất phát từ nguyên nhân bệnh trĩ đều là những người có kinh nghiệm nhiều, chuyên môn cao,...

• Phó Giáo sư. Tiến sĩ Nguyễn Mạnh Nhâm: Chủ tịch hội Hậu môn trực tràng học Việt Nam
• Tiến sĩ. Bác sĩ Trịnh Tùng: CKII ngoại tiêu hóa, Nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Y học Cổ truyền Trung ương.

Qua nội dung trong bài, mọi người đã biết ăn gì chữa táo bón và cách điều trị chứng táo bón ra máu hiệu quả là xâm lấn tối thiểu HCPT II. Để biết thêm về phương pháp điều trị này, vui lòng liên hệ đường dây nóng 0243.9656.999 để được giải đáp miễn phí.